Капоколло, или коппа, или капикола - это традиционное итальянское и корсиканское мясное ассорти из свинины, приготовленное из высушенных мышц, идущих от шеи до четвертого или пятого ребра свиной лопатки или шеи. Это цельномышечный салюм, высушенный и обычно очень тонко нарезанный.
Возможно, Вам понравится
Click to order
Ваш заказ
Total:
Цена указана примерно из рассчета минимального веса стейка или отруба. Итоговая стоимость согласовывается при подтверждении заказа по телефону.
Доставка осуществляется после уточнения деталей и оплаты заказа.